ネギトロ
ネギトロ
マグロのトロや中落ち部分とネギを合わせた、お寿司や海鮮丼に使用されるネタのことです。ベトナム沖の太平洋沖で取れたキハダマグロの大型サイズだけを使用し、日本の厳しい衛生基準に沿って現地加工した食材のみを仕入れています。
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